Türkiye’de Yapay Et Üretimi Kesinlikle Yasaklandı
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye’de yapay et üretimi ve tüketiminin kesinlikle yasak olduğunu duyurdu.
Tarım ve Orman Bakanlığı, hücre ve doku kültürü kullanılarak üretilen yapay et ürünlerine karşı kararlı bir duruş sergilediğini duyurdu. Bakanlık, Türkiye sınırları içerisinde yapay et üretimi ve tüketiminin kesinlikle mümkün olmadığını vurguladı.
Bakanlık, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada, bu konudaki yasal düzenlemelerin ve uygulamaların 20 Mayıs’ta Resmi Gazete’de yayımlandığını hatırlattı. Yapılan açıklamada, yeni gıda tanımının 31 Aralık 2025 tarihine kadar Türkiye’de yaygın olarak tüketilmeyen ve yönetmelik ekinde belirtilen ürünleri kapsadığı ifade edildi. Yeni gıdaların piyasaya sürülmesi için Bakanlığa başvuru yapılması, bilimsel risk değerlendirmesinden geçmesi ve yönetmelik ek listesine alınması gerektiği belirtildi.
Ayrıca, düzenlemede yer alan ‘bitkiler, mikroorganizmalar gibi organizmalardan elde edilen’ ifadesinin, hayvansal dokulardan elde edilen hücre ve doku kültürlerinin başvurusuna izin vermediği vurgulandı. Bu nedenle, yapay et veya benzeri ürünlere dair herhangi bir başvuru yapılması mümkün değildir.
Bakanlığın, yapay et olarak adlandırılan ürünlere karşı duruşunu sürdürdüğünü belirten açıklamada, doğal üretimin, hayvancılığın, tüketici sağlığının ve kültürel hassasiyetlerin korunmasının öncelikli hedefler arasında olduğu ifade edildi. Yeni yönetmeliğin, yapay et yasağını daha güçlü bir yasal temel ve engellerle desteklediği kaydedildi. Türkiye’de yapay et üretimi ve tüketiminin kesinlikle söz konusu olmadığı ve olmayacağı bir kez daha vurgulandı.
