Türk Fındığı Hindistan Pazarında Büyük İlgi Görüyor
Türk fındığı, Yeni Delhi’deki MEWA Fuarı’nda ünlü şef tarifleriyle tanıtıldı; ihracat son beş yılda yüzde 180 arttı.
Karadeniz ve İstanbul Fındık Birlikleri, Türk fındığını Hindistan’da tanıtmak amacıyla Yeni Delhi’de düzenlenen MEWA Fuarı’nda stant açtı. Ünlü şef Ajay Chopra’nın özel tarifleriyle sergilenen fındık, katılımcılardan yoğun ilgi gördü.
Karadeniz ve İstanbul Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birlikleri, Hindistan pazarında Türk fındığının tanınırlığını artırmak için çalışmalarını sürdürüyor. Fındık ihracatçıları, bu kapsamda Hindistan’ın en büyük kuruyemiş etkinliği olan MEWA Fuarı’nda tanıtım faaliyetlerinde bulundu.
Fuarda, Türk fındığı tanıtım standının yanı sıra, ünlü şef Ajay Chopra tarafından Türk fındığı kullanılarak gerçekleştirilen bir gösteri de yapıldı. Şefin hazırladığı yaratıcı tarifler, Türk fındığının kalitesini ve lezzetini ön plana çıkarırken, ziyaretçilerden büyük ilgi topladı. Ayrıca, Türkiye’nin Yeni Delhi Büyükelçisi Ali Murat Ersoy ve Ticaret Müşavirleri Birkan Kum ile Yeliz Gürlek de etkinlikte yer alarak tanıtım çalışmalarına destek verdiler.
MEWA Fuarı kapsamında düzenlenen panelde konuşan Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Osman Sabır, son üç yılda Hindistan’da yürütülen reklam ve tanıtım faaliyetleri hakkında bilgi vererek, Türk fındığının Hindistan’daki tüketici kitlesi arasında giderek daha fazla tercih edildiğini belirtti.
İhracat Artışı ve Gelecek Beklentileri
Türkiye’nin Hindistan’a yaptığı fındık ihracatında son beş yılda kaydedilen artış dikkat çekici. 2020 yılında 352 ton iç fındık ihracatı gerçekleştirilirken, bu rakam 2025 yılında 985 tona çıkarak %180’lik bir artış göstermesi bekleniyor. Değer bazında ise 2020’de 2,7 milyon dolar olan ihracat geliri, 2025 yılında 10 milyon dolara ulaşarak yaklaşık %270’lik bir artış öngörülüyor. Konuyla ilgili değerlendirmelerde bulunan Hasan Osman Sabır, Türk fındığında fiyat istikrarının sağlanmasının, Hindistan gibi yüksek potansiyele sahip alternatif pazarlarda ihracatın artırılması açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
Sabır, “Türk fındığının geleceğini ihracat odaklı bir perspektifle planlamak gerekiyor. ABD’nin Hindistan’a yılda yaklaşık 190.000 ton badem ihraç ettiği düşünüldüğünde, geniş nüfuslu pazarların ihracat açısından değeri daha net bir şekilde ortaya çıkıyor. Fındıkta ihracat odaklı stratejilerin uygulanması halinde, Avrupa’daki gibi Hindistan ve Çin gibi pazarlarda da Türk fındık ihracatçıları güçlü bir rekabet ortamı yaratma kapasitesine sahiptir,” şeklinde konuştu.
